Celui qui a créé un thé élevé était un génie. J’aime manger de bonnes affaires de petits aliments.
Être capable d’échantillonner de grandes affaires de petits gâteaux ainsi que des piqûres me rend heureuse. J’obtiens fréquemment envie de nourriture quand je dois sélectionner un seul élément. J’aime passer du temps avec des copines ou avec ma mère ainsi que des frères et sœurs pendant que nous discutons et travaillons notre méthode dans les niveaux des gâteaux ainsi que de délicieux sandwichs. Essayer les différents thés proposés est également fantastique, ainsi que toute l’expérience est tout simplement charmante. extrêmement civilisé.
Depuis que je suis intolérant au gluten, le thé élevé a fini par être une de plus de ces choses à faire que j’ai dû renoncer. Les gâteaux, les sandwichs, les tartes ainsi que les scones qui ont utilisé pour faire de mon eau de la bouche maintenant remplissent mon cerveau d’effroi. Je suis extrêmement malheureux à ce sujet.
M. Romance est toujours à la recherche d’options sans gluten pour moi, le bénis, mais ils n’ont souvent pas le mieux ou ont une texture étrange. Il est généralement plus simple pour moi d’éliminer cet aspect de mon repas.
Récemment, cependant, une chérie m’a invitée au haut thé pour sa douche pour nourrissons au parc Hyatt Sydney. Au tout d’abord, je croyais extrêmement à la croyance de tout ce délicieux gluten que je ne serais pas en mesure de manger… c’était jusqu’à ce que je trouve qu’ils répondent à tous les types de demandes alimentaires là-bas.
Situé mieux sous le pont Harbour, le Park Hyatt est l’un des – sinon le – de nombreux hôtels spéciaux coûteux à Sydney. Son intérieur moderne est facile mais élégant. Avec les fenêtres du sol au plafond, les vues incroyables sur le quai circulaire à la maison de l’opéra ainsi que la ville pair.
Le thé de l’après-midi est servi dans le salon. Il est juste à côté de l’entrée du hall de l’hôtel principal, mais est extrêmement paisible et confortable. Vous pouvez vous détendre dans les fauteuils confortables ainsi que notre groupe assis dans ce siège de banquet central.
Pour les grands groupes, vous pouvez organiser votre propre salle personnelle.
Le personnel d’attente amical était tellement accommodant avec ma demande sans gluten, ainsi que cela ne dépense aucun type de plus, ce que je pensais être une bonne touche. Comme c’était une douche pour nourrissons, il y avait au moins une dame dans notre groupe avec un enfant. Quand encore une fois, la restauration de l’hôtel a montré une polyvalence exceptionnelle ainsi que mes copains ont été servis pour la grossesse sans drame.
La nourriture elle-même se présente sur de magnifiques tours de plate-forme à thé avec différents délectables à tous les niveaux, séparés – comme ils devraient l’être – dans des sélections salées et merveilleuses.
Les plateaux sont devenus chargés de délicieux fromages comte ainsi que de sandwichs aux truffes, de jambon de parme, de fusée ainsi que de rouleaux de torta à la moutarde, de saumon fumé ainsi que de fromage à la crème, ainsi que de sandwichs de concombre exceptionnels, qui ne devraient jamais être sous-estimés.
Mes sandwichs sont tous venus dans du pain sans gluten. J’ai eu des expériences horribles avec le pain GF, mais ce genre de choses était étonnamment bon.
Sur le magnifique plateau, presque tout en dehors du gâteau de la macadamia était déjà sans gluten. Ils ont échangé mon gâteau contre une coquille de chocolat, qui a peut-être déclenché un peu d’envie de nourriture parmi mes amis.
Également sur le merveilleux choix se trouvait un Valrhona Chocolate Delice, une framboise, de la vanille et de la tarte à pistache, ainsi que des macarons «à la folie». J’ai également gagné un rasberry supplémentaire sur ma tarte… bien que cela ne bruit pas plutôt bien, n’est-ce pas?
Pour nous faire surface, il y avait des scones à la vanille fraîchement cuits (les miens étaient sans gluten) avec de la confiture de fraises collante ainsi qu’une crème épaisse en coagulation.
Pour les boissons, nous pouvons acheter des cafés ou sélectionner dans la sélection du thé. Je ne bois plus beaucoup de café, et je pensais que les options de thé étaient un peu décevantes… mais j’avais à la place du champagne, donc j’étais extrêmement heureux!
Dans l’ensemble, ce fut une belle expérience à thé élevé. Notamment depuis la nature adommateuse amicale du personnel ainsi que exactement comment ils répondaient à de nombreux besoins alimentaires avec une telle agilité.
Quand j’ai parlé à M. Romance à propos de celui-ci, il avait l’air un peu triste. Je ne l’ai toujours pas emmené au High Coffee où je suis allé à l’hôtel Intercontinental l’année dernière. Peut-être que s’il est bon…
Thé élevé au parc Hyatt Sydney – servi entre 14h30 et 17h00 tous les jours.
49 $ – servi avec du thé ainsi que du café
65 $ – servi avec Moët & Chandon Rosé
Park Hyatt Sydney
7 Hickson Road
Les rochers
Sydney
2000
sydney.park.hyatt.com
02 9256 1234
Où est votre emplacement préféré pour le thé élevé? Avez-vous des suggestions chaudes pour un fantastique repas sans gluten?
Images de Mme Romance.
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